猫魔の雫（福島県：末廣酒造株式会社）

猫魔の雫　純米吟醸ひやおろし原酒

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商品詳細

嘉永３年（１８５０年）創業、福島県会津若松の蔵元、末廣酒造の手がける限定生産品「猫魔の雫」の純米吟醸のひやおろし原酒。

「猫魔の雫」は年２回出荷され、秋のものは一度火入れで一夏を越えて熟成されたひやおろし。旨みののったひやおろしは豊かな秋の食材と好相性、すっきりとした仕上がりながら原酒ならではの味わいのボリューム感が旨みを引き立てます。

原料米　：夢の香

精米歩合：６０％

アルコール度数：１５度