まんさくの花（秋田県：日の丸醸造）

まんさくの花杜氏選抜純米吟醸一度火入れ原酒

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商品詳細

秋田県の蔵元、日の丸醸造の手がける「まんさくの花」の純米吟醸、一度火入れの原酒。

杜氏（日の丸醸造では製造責任者と称しています。）が選んだお薦めの原酒を自らの監修で瓶詰めを行い、手書きラベルで出荷される杜氏選抜シリーズ。

純米吟醸ながら大吟醸並みの長期低温発酵で醸しているため、飲み応えと飲みやすさの両方を兼ね備えたお買得な逸品。

穏やかな香りと酸味、米の旨みが絶妙なバランスを愉しめる食事のお供にピッタリのお酒です。

原料米　：美山錦73％、星あかり27％

精米歩合：５５％

アルコール度数：１６.３度