ヴィクトリア州のギップスランドを拠点にナチュラルで高品質なピノノワールを手がけるムーンダーラ
今回はギップスランドではありませんが、ピノノワールを使った瓶内二次発酵のスパークリングワイン「ユーバーブリュット」が入荷しました。
冷涼感のある酸、ミネラル感にソレラシステム由来の複雑な味わいが加わったナチュラルな味わいのスパークリングワインです。
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